Главное отличие робусты от арабики в том, что в робусте на порядок выше содержание кофеина, и напиток получается более крепким и терпким. Первое место среди поставщиков робусты в мире занимает Вьетнам. Вьетнам – страна с идеальными природными условиями и спецификой почв для выращивания кофе. Благодаря климатическим условиям, горечь вьетнамской робусты сглаживается, а в послевкусии появляются ореховые нотки.
Чистый кофе Vietnam Lotus Elite отличается тем, что, сохраняя свою насыщенность, терпкость и деликатную горечь, он становится более мягким. В нем практически полностью отсутствует кислотность, чувствуется мягкая горчинка с хорошей сладостью, нотками какао, чернослива и темного шоколада.