Коста-Рика производит исключительную арабику, самую крепкую и одну из самых ценимых в мире. Лучшим кофепроизводящим регионом страны считается Тарразу. В этом высокогорье выращивают зерна отборного качества, которые отличается повышенным содержанием кофеина, сильным ароматом и высокой кислотностью.
Ароматика Costa Rica Tarrazu Colibri – смешение ягод и темного шоколада. Это насыщенный, но сбалансированный кофе с мягкой кислотностью и вкусом сухофруктов, темного изюма, грецкого ореха и шоколада.